I Capperi in Olio Agribera sono una conserva tipica della tradizione mediterranea, pensata per esaltare i sapori genuini con semplicità e autenticità. Preparati con il 66% di capperi selezionati e conservati in un mix di oli di qualità – 80% olio extravergine d’oliva e 20% olio di semi di girasole – arricchiti con un tocco di aceto e sale, rappresentano un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità aromatica.
Capperi in Olio: sapore e testura perfetti
Il gusto deciso dei capperi si fonde con la morbidezza dell’olio, creando un prodotto armonioso e versatile. Inoltre, la consistenza rimane piacevolmente carnosa, rendendoli ideali non solo per insaporire i piatti ma anche come protagonista di antipasti e ricette creative. Grazie al loro equilibrio aromatico, i Capperi in Olio diventano un ingrediente prezioso da tenere sempre in dispensa.
Usi in cucina dei Capperi in Olio
Questa conserva è un alleato indispensabile per chi ama cucinare mediterraneo. Infatti, i Capperi in Olio Agribera sono perfetti per:
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condire insalate fresche e piatti freddi;
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arricchire antipasti e bruschette gourmet;
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accompagnare formaggi stagionati e salumi;
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esaltare ricette di carne e di pesce;
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insaporire sughi e contorni di verdure.
Inoltre, possono essere utilizzati anche come guarnizione elegante per piatti più elaborati, regalando un tocco deciso e raffinato.
Tradizione e qualità Agribera
Agribera seleziona solo capperi di qualità e li lavora con cura secondo la tradizione siciliana. La ricetta è semplice, senza conservanti né coloranti, per mantenere intatto l’aroma naturale di questo piccolo tesoro mediterraneo. Inoltre, la combinazione con olio extravergine di oliva valorizza ulteriormente il gusto e rende i Capperi un prodotto autentico e genuino.
Conservazione e formati disponibili
Disponibili in formati pratici da 212 g , i Capperi si conservano fino a 24 mesi in luogo fresco e asciutto. Tuttavia, una volta aperto il vasetto, è importante conservarlo in frigorifero e consumarlo entro pochi giorni, per apprezzarne appieno la freschezza.
Perché scegliere i Capperi in Olio Agribera
Scegliere questo prodotto significa portare in tavola la vera essenza del Mediterraneo. Inoltre, grazie alla loro versatilità, i Capperi Agribera diventano un ingrediente capace di trasformare ogni ricetta in un piatto speciale, equilibrato e ricco di carattere.
📌 FAQ
1. I Capperi sono già pronti da gustare?
Sì, basta aprire il vasetto e utilizzarli subito come antipasto o condimento.
2. In quali piatti si possono usare?
Sono ideali per insalate, bruschette, secondi di carne o pesce e ricette siciliane.
3. Contengono conservanti o coloranti?
No, sono realizzati solo con capperi freschi, olio extravergine, aceto e sale.
4. Quanto durano una volta aperti?
Si conservano in frigo e vanno consumati entro pochi giorni.
5. L’olio contenuto nel vasetto si può riutilizzare?
Certamente, è ottimo per condire insalate, pane casereccio o piatti caldi.
📌 Link utili:
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Coldiretti → qualità e stagionalità dei prodotti italiani.
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Slow Food → valorizzazione delle tradizioni gastronomiche siciliane.





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