Alici (580gr)

Le Alici rappresentano uno dei prodotti più amati della tradizione mediterranea. Con il 65% di pesce fresco e selezionato, pescato in mare con metodi sostenibili nella zona FAO 34.1.11, ogni vasetto porta in tavola il sapore autentico e genuino del mare. Lavorate con cura e conservate in olio di semi di girasole e sale, le alici mantengono intatta la loro freschezza.

Alici: semplicità e qualità in ogni morso

Queste Alici vengono preparate secondo una ricetta essenziale, che unisce pochi ingredienti di qualità. Infatti, bastano il pesce, l’olio e un pizzico di sale per esaltare il gusto naturale e intenso delle alici. Inoltre, la lavorazione attenta consente di mantenere compattezza e fragranza, offrendo un prodotto genuino e pronto all’uso.

Usi versatili delle Alici in cucina

Grazie al loro sapore deciso e delicato al tempo stesso, le Alici sono estremamente versatili. Possono essere servite:

• come antipasto, su crostini o bruschette;

• in insalate fresche, arricchendo i piatti con un tocco di mare;

• come ingrediente per pizze, focacce e panini gourmet;

• nei primi piatti, dalle paste tradizionali alle ricette più creative.

Inoltre, il loro profilo nutrizionale le rende ideali anche per chi cerca un alimento salutare, ricco di Omega-3 e proteine nobili.

Tradizione e sostenibilità

La pesca avviene nel rispetto del mare e delle sue risorse. Provengono dalla zona FAO 34.1.11 (Atlantico centro-orientale), dove vengono catturate con reti da circuizione e da raccolta. Questo metodo quindi garantisce qualità e sostenibilità, preservando l’equilibrio dell’ecosistema marino.

Conservazione e formati disponibili

Per garantire freschezza e sicurezza alimentare, le Alici devono essere conservate in frigorifero, sia prima che dopo l’apertura. Una volta aperto il vaso, il prodotto va consumato entro pochi giorni.

• Durata di conservazione: 18 mesi dalla produzione

• Formati disponibili: vaso da 580 g

Perché scegliere le Alici

Scegliere le Alici significa portare in tavola un prodotto semplice, gustoso e genuino, quindi perfetto per chi ama i sapori veri della tradizione mediterranea. Inoltre, sono pratiche e pronte da gustare, rendendo ogni ricetta più ricca e saporita.

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📌 FAQ

1. Quali sono gli ingredienti?
Alici 65%, olio di semi di girasole 35%, sale.

2. Sono già pronte da consumare?
Sì, sono pronte ad esempio per antipasti, insalate, pizze e primi piatti.

3. Da dove provengono ?
Da pesca sostenibile, zona FAO 34.1.11, con reti da circuizione e da raccolta.

4. Quanto dura il prodotto?
La shelf-life è di 18 mesi dalla data di produzione.

5. Come conservarle una volta aperte?
In frigorifero, da consumare entro pochi giorni.

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📌 Link

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• alici con peperoncino– gusto vivace e piccante.

• FAO Pesca → pesca sostenibile e tracciabilità.